Sonntagsbraten „Seinerzeit“2020-21

im Landhaus Marienstein**** Country Living

 

(Nov.- April immer nur Sonntag’ s

11:30 – 14:00 Uhr (kein a la carte Geschäft)

Die Zeiten, als wir uns als Kinder bei Frau Mama oder bei Oma als gesamte Familie zum Sonntagsbraten an einem Tisch versammelten, genüsslich speisten und der Hauptgang 

in großen Schüsseln und auf Platten auf den Tisch kamen, sind lange her.

Ein Ritual, gemeinsam zu genießen und zu plaudern und dem Sonntag eine besondere Bedeutung beizumessen!

In alten Kochbüchern von Emma Allestein von 1913 wird viel darüber berichtet:

Diese schöne Tradition möchten wir aufgreifen!

Unser 3 Gang - Sonntagsbraten – Menü

zu 30,- €

für Kinder bis 3J. gibt es einen „Räuberteller“

können Sie schon Wochen vorher einsehen und sich Appetit holen!

 

08.11.2020

Muttertagsmenü – Coronaausweichtermin – Paket für 2: 3 Gang-Menü & Aperitif 85,-

15.11.2020

Feldsalat mit Speck & Zwiebel/ Gänsekeule/ Schokoladeneis mit heißen Kirschen (+ 5,-)

22.11.2020

Kürbissamtsuppe/ Böhmischer Schweinebraten / Beschwipste Pflaumen mit Mascarponecreme

13.12.2020

Birnenselleriesuppe/ Rinderragout Burgunder Art / Pfirsich auf Naturjoghurt & Schokoladen

 

                      Ihnen allen ein gutes Jahr 2021!                        

  28.02.2021   

Consomme vom Huhn/ Schweineschulterbraten/Beschwipste Pflaumen Mascarpone

14.03.2021

              Kräuterrahmsuppe/ Tafelspitzbraten / Birne in Schokoladensauce

21.03.2021

Kraftbrühe Rind/ Kalbsbraten / Obstsalat

28.03.2021

Karotten - Ingwersuppe/ Schweinekrustenbraten / Espressoschattenmorellen

11.04.2021

Frühlingszupfsalat/ Wildschweinbraten / Panna Cotta & Beeren

 

Weiter geht es am 14. November 2021 

Nur mit Vorbestellung bis zum Sonntagabend zuvor buchbar, binnen 14 Tage nach Reservierung bitten wir um Überweisung des ges. Zahlbetrages auf das Konto: Merkur Bank: DE22 7013 0800 0002 2173 84

Damit haben Sie erst verbindlich gebucht. 

Kostenfreie Stornierung für diese Offerte (nur schriftlich) bis zum Sonntag vorher möglich, spätere Absagen kosten 100 %. Diese Reservierung ist dann auch nicht mehr auf ein anderes Datum verschiebbar.

Sollte die Nachfrage zu gering sein, entscheiden wir am Montag der Woche, diesen abzusagen. 

Gezahlte Karten gelten für den nächsten Besuch!  

Änderungen vorbehalten! Stand: 04.04.20

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